Startup Stories: From Kitchen to Supermarket Shelves

Why is this sauce called Not Ketchup? FDA rules say no tomatoes means you can't call it ketchup. So it's Not Ketchup. Get it?

From Kitchen to Supermarket Shelves: The Birth of NOT KETCHUP

Tell us about your entrepreneurial product or service.
Not Ketchup is a line of gourmet “ketchups” made from fruit instead of tomatoes. They’re sweet and tangy just like ketchup, but they can’t actually be labeled “ketchup” because they don’t contain tomatoes. The flavors include Cherry Chipotle, Blueberry White Pepper, and Smoky Date, with more flavors in the works. Not Ketchup pairs beautifully with burgers, steak, ribs, chicken, anything off the grill, sausages, and cheese. Some people are even using it to top Greek yogurt or ice cream!

What inspired you to launch your business idea?
I’m an obsessive home cook, and I’ve been writing the food blog In Erika’s Kitchen for five years. I spend as much time in the kitchen as at my desk (and I spend a LOT of time at my desk, working as an online marketing consultant). We go cherry picking every spring and last year we picked about 30 pounds of cherries. I got sick of making jam and decided to try making cherry ketchup instead. My husband, who hates traditional tomato ketchup, loved the cherry ketchup – and so did everyone else who tasted it. There’s nothing like Not Ketchup on the market, so I decided to make a go of it.

What problem does your business or organization solve?
Not Ketchup opens up a new category of gourmet condiments. People are always looking for something new and fresh, and there hasn’t been a lot of innovation in the ketchup world for quite some time. Plus, traditional ketchup has corn syrup in it (two kinds!) and a lot of people would prefer a more natural alternative. Not Ketchup uses unprocessed sweeteners (demerara sugar and honey), has no preservatives, and contains zero artificial anything. It’s real fruit, onions, vinegar, natural sweeteners.

What has been your biggest challenge as an entrepreneur and how are you working to overcome it?
I have two big challenges. First is that I started Not Ketchup while I was running my other business, The Kerekes Group (marketing consulting). I have been running on all cylinders for my clients while trying to carve out time to get Not Ketchup off the ground. And because my consulting work actually gave me the seed capital for Not Ketchup, I’ve been taking on as many projects as I can all year – I needed the money! All of which adds up to one very busy and very tired Erika.

The second challenge is ahead of me: sales. I’m not scared of selling, but it doesn’t come as naturally to me as, say, writing. But I’m plowing ahead and I’m not letting anything get in my way – because if I don’t sell, the business isn’t going to succeed.

Give us one word that people might use to describe you.
Competent.

How has Project Eve helped you and/or your business?
It’s great hearing the stories of other women business owners. If they can do it, I can do it!

Give us an insider tip that relates to your industry or startup story.
When you’re making a food product, always think about how people will use it, and make sure you include those ideas in your marketing materials – especially when your product is out of the ordinary, like mine. Everyone’s first question is “What do I put it on?” so I try to answer that question with every word I say, sentence I write or picture I post.

Company: Not Ketchup

Website:

Follow my organization on social media here:
@notketchupCA
http://www.facebook.com/NotKetchup

Please submit your story to the largest archive of entrepreneurial startup stories in the world so, together, we can motivate women in business to think beyond traditional boundaries, support one another, embrace change and view challenges as opportunities. Whether you are a small business owner, a freelancer, a serial entrepreneur, own an online business, operate a storefront on Main Street, or even moonlight with an amateur blog our 500,000+ community would like to hear your Startup Story! Answer seven short questions to create a blog of your story today!

62 COMMENTS

  1. A través de nuestra página web puedes adquirir repuestos originales, productos de limpieza y mantenimiento, accesorios y complementos de menaje. Nuestras tarifas son tan competitivas que si encuentras un servicio técnico que realice la misma reparación de manera más económica, te devolvemos la diferencia de precio. Confianza en la marca, en la calidad de sus productos y en su permanencia en el mercado con tanta desaparición y cierres de fabricantes.

  2. La actividad de MSISAB, el mecanizado de materiales por arranque de viruta, comienza en 1987. Nuestras instalaciones se encuentran actualmente en un polígono de Villarcayo (Burgos) denominado Las Merindades” con lo que podemos decir que nos encontramos afincados en un punto que nos facilita el desplazamiento tanto a nuestros clientes como nosotros mismos a ellos para zonas por ejemplo tan importantes a nivel de industria y servicios como Bilbao, Burgos, Santander, Vitoria, etc etc.

  3. No se os ocurra llamar a los teléfonos que salen en las primeras páginas de Internet: no os fiéis, pues normalmente son servicios pirata” que no os repararán bien el aparato, que las piezas que puedan poner no son siempre originales, y os cobraran mucho más de lo que cóbraría el Servicio Oficial del Fabricante. Gracias a la experiencia de nuestros técnicos, garantizamos todas las reparaciones de neveras Fagor. Nuestros técnicos Fagor están cualificados para reparar cualquier nevera frigorífico de la marca fagor.

  4. Servicio tecnico de lavadoras en Pozuelo de Alarcón, nuestra enpresa nos dedicamos a la reparacion de electrodomesticos en general, y estamos especialicados en la reparacion de lavadoras de todas las marcas, si se le ha averiado la lavadora no duden en conectar con nosotros, reparamos lavadoras en el dia, reparamos electrodomésticos de todas las marcas.

  5. Fabricamos piezas unitarias y también series de todos los tamaños y en gran variedad de materiales. Utilizamos las herramientas más eficaces e innovadoras del mercado, y te ofrecemos resultados de primera calidad que no encontrarás en ningún otro lugar. Sin la primera máquina-herramienta de mecanizado, la mandrinadora de Wilkinson, no se hubiera podido fabricar la máquina de vapor que posibilitó la Revolución Industrial.

  6. Se considera que el plazo de atención de avería se ha cumplido cuando el técnico se ha puesto en contacto con el cliente en el periodo establecido y le ha ofrecido al menos una cita horaria dentro del periodo máximo mencionado anteriormente. Si el contrato de suministro eléctrico de gas natural al que se asocia este servicio fuera de nueva contratación, el presente Contrato entrará en vigor en la fecha de inicio efectivo del suministro de electricidad gas natural con Iberdrola, sin perjuicio del periodo de carencia establecido. La duración del presente servicio será la establecida para el Contrato de suministro de electricidad gas natural con Iberdrola de la vivienda del cliente.

  7. Como servicio multi-marca, estamos capacitados para reparar la mayoría de los aparatos, siendo servicios técnicos oficiales en muchas de las marcas. Uno de nuestros técnicos realizara su reparación el mismo día de su llamada sin Recargo a Bluesky uno en el precio y siempre facilitamos Garantías de 3 meses por escrito en todas y cada una de nuestras reparaciones. Le ofrecemos el mejor servicio en la reparación de sus electrodomésticos, rápido, puntual, profesional y con todas las garantías exigidas por la legislación actual.

  8. El C tendrá una suspensión muy sofisticada (hay gente a la que no le gusta, segun comentan en este mismo portal, en la prueba del clase E), pero en los demas aspectos mecanicos es del montón directamente del furgon de cola (en motores asi era, hasta que le han puesto el 3 litros diesel). La flexibilidad está pilotada de manera independiente con 2 estados en cada eje; autoadaptativa en función del estilo de conducción, del perfil de la carretera y de la velocidad. Respecto a los dueños de los Mercedes, estos me hacen también por lo general mucha gracia.

  9. Taller de mantenimiento CARMAR s.l, presta unos servicios que como empresa encuadrada en el sector del mantenimiento mecánico y mecanizado de piezas, pueden cubrir las necesidades que pueda usted requerir para la realización de reparaciones en su empresa fabricación de piezas nuevas.

  10. Este tipo de trabajos se pueden llevar a cabo de forma manual pero lo más común es que se hagan a máquina. Control numérico y programación: Centros de Fabricación de máquinas, Francisco Cruz Teruel. Trabajamos piezas y conjuntos para la industria de artes gráficas, construcción, almacenaje, elevación, transporte, decoración, construcción de utillajes y recambios para la maquinaria industrial en general.

  11. La empresa Utillajes Y Mecanizados De Precision Avila Sl se dedica a Fabricación instrument.precision, medida y control. Si bien los requisitos del mecanizado de precisión pueden aplicarse a casi cualquier industria, hay 5 tipos que son principales. Hoy en día, sistemas basados en la inyección permiten obtener piezas de apenas 10gr con una precisión y homogeneidad mucho mejor que otras tecnologías convencionales.

  12. Kuzu es una empresa dedicada al mecanizado de precisión de piezas por decoletaje Esto quiere decir que para la realización eficiente de nuestro trabajo -y dar el mejor servicio posible a los clientes- necesitamos utilizar máquinas especiales, llamadas centros de mecanizado.

  13. A continuación te vamos a hablar de las diferentes formas que se dan en taller de mecanizado y qué cosas se deben tener en cuenta, pero antes veamos un video con algunas máquinas en acción. Por otro lado, a mayor contacto entre pieza y herramienta, se requieren mayor potencia, estabilidad, evacuación de viruta y capacidad de movimiento de la máquina, por lo que la operación de ‘flank milling’ puede quedar limitada por estos aspectos.

  14. Desde la completa tecnología de fluidos, la gestión optimizada de las virutas y los versátiles dispositivos de lubricante refrigerador hasta el transportador de cinta de charnelas: el modelo de la gama High Performance ofrece varias funciones destacadas, como, por ejemplo, el sistema idóneo para eliminar del espacio de trabajo todo tipo de virutas.

  15. Trabajamos incluso en máquinas que ya están fuera de fabricación y que no disponen de servicio técnico y repuestos. Esto significa que se pueden usar para hacer una gran variedad de piezas con una precisión milimétrica. Mecanizamos desde prototipos a series, asesoramos al cliente realizando el diseño la modifcacion de sus piezas hasta los tratamientos finales.

  16. Como Centro de Mecanizado por decoletaje a medida, desarrollamos nuestra actividad siempre bajo las especificaciones y los planos de nuestros clientes. ARRECHE Decoletaje dispone de un parque de tornos CNC, monohusillos y multihusillos. Empresa de mecanizado y decoletaje familiar creada en 2006.

  17. Utilizamos cookies propias y de terceros para realizar análisis de uso y de medición de nuestra web para mejorar nuestros servicios. Constituida en 1970 por Don JOAQUIN SORO CRESPO como Talleres SORO, la empresa ha venido desarrollando diversas actividades de mecanización, comenzando con maquinaria totalmente manual y posteriormente apostando por las tecnologías modernas ,consiguiendo así cubrir la demanda que el mercado ha solicitado en el transcurso de los años, situándose actualmente con la tecnología mas moderna de nuestros tiempos.

  18. Electrodomésticos, aquí el mecanizado es importantísimo para la elaboración de piezas en serie para productos con fijación estándar, piezas esenciales tanto para el pequeño como el gran electrodoméstico. Probablemente no tengáis mucha ninguna idea de lo que es, pero os abro los ojos: La industria del Decoletaje es algo así como la que fabrica todo tipo de tornillos, tuercas, engranajes y similares, a la medida para según que sector.

  19. Nuestro objetivo como empresa especializada en Servicio Técnico Siemens en Vizcaya es conseguir la máxima satisfacción de nuestros clientes, y por ello luchamos todos los días. Ante cualquier consulta para informarse respecto a las tarifas de diferentes numeros de atencion al cliente puede ponerse en contacto con su proveedor de servicio de telefono.

  20. En ofrecemos servicios de administración de servidores a medida de nuestros clientes y adaptando nuestro trabajo a su presupuesto. Data System ofrece a sus clientes una amplia gama de servicios de reparación tanto en hardware como en software para ordenadores sobremesa y portátiles de Apple. Como servicio técnico en Madrid, somos responsables de la infraestructura de la tecnología de muchas empresas en todo Madrid. Estamos aquí para ayudarle -póngase en contacto con nosotros en cualquier momento.

  21. Se asignará el salón lo más cercano directo al domicilio del postulante dado que nuestro cliente cuenta con una amplia red sucursales en Capital Federal y Gran Buenos Aires: Zona Norte, Oeste y Sur. Solicitamos una secretaria bilingüe Ingles – Castellano para importante entre 20 y 45 años.Horario de trabajo de 9 a 18 personas interesadas deberán colocar en asunto de email REF: Secretaria Bilingüe. Seleccionamos persona sexo femenino con experiencia en venta de Servicios productos intangibles Preferentemente Servicios de Personal Tercerizado, Eventual Maestranza. Buscamos personas proactivas, orientadas al trabajo en equipo y al logro de resultados.

  22. Hola me llamo Jose,vivo en los barrios, y el corte ingles mas cercano a mi casa es el de vez dicho esto,contar mi experiencia nefasta,hacia Mayo mi mujer me regala un Samsung Galaxy S4, el movil en un principio iba de fabula, hasta que empezo a dar problemas de reiniciacion. Bueno veo que no soy la única a la que toma el pelo el Corte Ingles, os resumo, después de un mes de avisos sigo si tener arreglado el aire acondicionado que les compre, que me instalaron ellos y que esta en garantía. Como empresa de reparacion de frigorificos, contamos con verdaderos profesionales, llevamos mas de 25 años dedicados a la reparacion de frigorificos en particular y electrodomesticos en general.

  23. Vuelos regulares Aegean Airlines desde Madrid y Barcelona -CUPOS AEREOS GARANTIZADOS- con franquicia de 20k de equipaje, traslados aeropuerto-hotel-aeropuerto y puerto-hotel-puerto, 3 noches en Atenas en hotel elegido en régimen de A/D + 4 noches en Mykonos en hotel en régimen de A/D, Billetes de ferry en clase Butaca Numerada” Pireo – Mykonos – Pireo, Seguro básico de viaje.

  24. Reparamos vitroceramicas, y circuitos de potencia y de control de vitroceramicas de inducción para técnicos y empresas de toda España, nos mandan por agencia cajas con circuitos, ya que es una de las maneras de poder repararlas y poder volver a instalarlas en los clientes con un precio mas reducido, pudiendo realizar la reparación de una vitroceramica de inducción económicamente.

  25. La reparacion electrodomesticos en Madrid se realizara en el domicilio del solicitante del servicio, realizando previamente un presupuesto de la reparacion, asistencia técnica tienen una garantia de 3 meses. Estamos presentes con nuestro servicio técnico de lavadoras, servicio técnico de lavavajillas, servicio técnico de cocinas y hornos, servicio tecnico de termos, disponemos de técnicos con los conocimientos y habilidades técnicas para poder reparar en los barrios de Madrid.

  26. Apparel Argentina es un lavadero industrial con barrera sanitaria, dedicada al lavado y alquiler de ropa blanca, uniformes de trabajo para ámbito hospitalario y de sanidad, hotelero y gastronómico, gimnasios y spas e industrial en general. Excelentes precios, estupenda calidad de servicio y profesionales en el mercado. Expertos en control de produccion del gremio textil en base a 25 años de ardua labor en el sector. VENTA Y SERVICIO TECNICO DE MAQUINARIA SEMI-INDUSTRIAL PARA LAVANDERIA MARCA MAYTAG, Y TODO TIPO DE MAQUINARIA INDUSTRIAL.

  27. De hecho en España hay una compañía de color naranja muy famosa entre locutorios por no aplicar bloqueos de IMEI: Un teléfono bloqueado por una compañía roja azul funciona en la naranja una vez liberado. Prefiero ser yo que decida como, cuando y con que aplicación borro los datos remotamente a que esa funcionalidad me venga en un SO cerrado del que no sabes si ellos podrían hacerlo si tu consentimiento. Ademas samsung tiene un servicio online para bloquear el movil y borrar todos los datos remotamente. En otro caso acudiremos lo más pronto posible a su domicilio a reparar su electrodoméstico.

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  29. Trabajamos con todo tipo de piezas: componentes de moldes (improntas, postizos…), modelos de fundición, prototipos… afrontamos cualquier proyecto que esté soportado por un dibujo en 3D. La nueva línea SWISSCUT XL, con una capacidad de profundidad de ranurado de hasta 10 mm, ha sido diseñada para realizar un mecanizado más profundo que la SWISSCUT INNOVAL estándar, con el objetivo de reducir el número de herramientas necesarias a la mitad.

  30. Servicios en instalaciones comerciales industriales, y en general los electrodomésticos cuya utilización no sea de fines exclusivamente domésticos. Los electrodomésticos que no estén ubicados habitualmente en el domicilio del punto de suministro energético al que se asocia el servicio e instalados para su uso cotidiano. Defectos averías producidas como consecuencia de arreglos, reparaciones, modificaciones desarme desinstalación del aparato por un técnico no autorizado por Iberdrola. Iberdrola no se hace cargo de retrasos impedimentos en la ejecución de los servicios en caso de huelga, motín, graves sucesos meteorológicos y otros casos de fuerza mayor.

  31. Las averías defectos ocultos que, eventualmente, puedan aparecer durante la confección del presupuesto durante la reparación del aparato deben comunicarse al usuario a la mayor brevedad posible. Al dejar el aparato en el SAT para valorarlo arreglarlo, nos deben dar un resguardo con la descripción técnica del aparato, fecha de recepción, plazo previsto de entrega del presupuesto del aparato ya reparado, etc.

  32. En la visita del técnico deberá abonar la mano de obra del técnico en la verificación de avería reparación del aparato y piezas en caso de existir una sustitución de las mismas. Electro Asistencia repara todas las marcas y modelos de electrodomesticos y aire acondicionado no siendo SAT oficial de ninguna de ellas. DISPONIBLIDAD EN PIEZAS: Nuestras unidades móviles disponen de todo el material siempre y cuando sean piezas de reparación más frecuentes, en caso de que sean piezas específicas será necesario encargarlas bajo pedido. Necesitamos conocer el modelo exacto de tu Lavadora para poder orientarte mejor.

  33. CONTENIDO: ¿Qué es el suelo radiante?: definición, historia, recorrido de los tubos a través de una habitación, características de las calefacciones por suelo e incidencia del suelo radiante en la salud – Ahorro energético del suelo radiante: diferencia entre convección y radiación; comparación entre los distintos emisores de calor; justificación del ahorro energético.

  34. Tengo un amigo en una tienda de ordenadores que ha hecho unas cuantas reclamaciones de este tipo, y es el que va a hacer de técnico para el peritaje, y me ha dicho que lo mejor es hacerlo a través del seguro del hogar, que reclamen ellos a fenosa después de que el perito haya visto los aparatos (en mi caso es una pasta en ordenadores). Por cierto, en el SAT de pontevedra dicen que yo le cambié la ROM porque el HardSPL era el 1.40 de Olynex, así que si alguien tiene que enviar la diamond de vuelta al SAT que no olvide flashear también el HardSPL al original. Habíamos dejado la cosa con la HD de vuelta al SAT por estar mal ajustada la carcasa, un tornillo con la cabeza desgastada y restos de pegamento en el mismo.

  35. Las marcas y logos de cada servicio técnico expuestos en este sitio web son propiedad de sus titulares y están protegidos por las leyes del copyright. Servicio Técnico Multi-Marca de Reparaciones e Instalaciones de calderas de Gasoil en la sierra norte de Madrid. Reparacion de Calderas, termos, calentadores y todo tipo de sistemas de calefaccion por tecnicos calderistas en Madrid. Reparacion de Calderas Majadahonda Madrid es una empresa de instaladores de calderas en Majadahonda.

  36. Somos una empresa con mas de 0 años de experiencia en el sector de la lavandería industrial dirigida a hospitales,hoteles,moteles,restaurantes e industrias en general. Si su lavavajillas BALAY no lava bien tiene alguna avería, no dude en ponerse en contacto con nosotros, uno de nuestros técnicos comunicara con usted para concretar la hora de visita que mejor le venga. Somos un Servicio Técnico de Electrodomésticos en Humanes, reparamos todas las marcas de Electrodomésticos en Griñon, También reparación de Electrodomésticos en Fuenlabrada. En reparación de electrodomésticos Humanes le atenderemos inmediatamente y le solucionaremos su avería con el aval de los años de experiencia que llevamos a su servicio.

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